第163节
??她把猪蹄从窗口端出去。 ??客人们早就知道这里的规矩，要猪蹄饭的便按顺序自行取用。 ??魏然为了吃穆冉做的菜，连排了两天的队，还好今天老板开门，否则他都不知道今天该怎么过。 ??魏然很喜欢吃猪蹄，他小时候在农村长大，逢年过节少不了吃猪蹄，可到了大城市，他居然发现很少有饭店会做这道菜，就算做了，也不地道！这让他大为失望。 ??这些年他吃过很多有名饭店做的椒盐猪蹄，不是太硬，就是太软，或者是调料撒的不均匀，吃下去一口都是胡椒粉。 ??见93号要做猪蹄，没有人比魏然更惊喜了，只是，这家店从没有做过猪蹄，做的能好吃吗？一时间，魏然竟觉得有些忐忑。 ??“好香啊！” ??魏然看着手里的椒盐猪蹄，跟平常店里做的不同，这家店的猪蹄被剁成了小块，摆盘也很有讲究。空气中飘散着炸猪蹄的香味，魏然用筷子戳了戳，意外地发现看似很硬的猪蹄里面居然十分酥嫩，筷子一戳就可以戳掉蹄筋，使得骨肉分离，而掀开猪皮，蹄筋在阳光的照射下显得油光发亮，魏然忍不住尝了一口，心顿时被融化了。 ??就是这个味道！猪蹄就该这么做！外皮酥脆，里面的肉却很嫩，维持猪蹄肉的口感，蹄筋口感绵密，q弹爽滑，让人一吃难忘！重要的是，调料不知道为何已经融入了猪蹄内部，使得每一口下去，尝到的调味料都很均匀。 ??“天哪！太特娘的好吃了！”魏然说着，大口大口扒饭吃。 ??魏然还特地掀开猪蹄的皮，吃皮下那一层油，他最喜欢吃这个部位！不得不说，这家店做的猪蹄真是绝了！ ??- ??米小川打了个哈欠，扒了扒自己的鸡窝头，百无聊赖地往店里走。 ??哎！93号不开门的日子，真的觉得生无可恋！老板都歇业3天了，居然还没开门！还有天理吗？ ??忽然，一股饭香飘来，米小川立刻直了直身子，他不敢相信地跑到93号门口。 ??我靠！他排队排了好几天，好不容易回家睡个觉，居然开门了！ ??米小川欲哭无泪。 ??“喂，魏然！你都吃上了？怎么没打电话通知我？” ??然而，魏然一边啃着猪蹄一边哼道，那表情很明显，美食在前，谁有心思通知你？ ??“好你个魏然！”米小川急了，赶紧回头去排队了。 ??- ??穆冉看着大家吃猪蹄饭的画面，不由会心一笑，那一个个被吃空的盘子就是对她厨艺最大的肯定。 ??这时，她掀开锅盖，又用筷子戳了戳，确定牛腩已经焖好，才取出几块咖喱放入锅中煮，随着咖喱融化，锅里的汤渐渐变成了黄色。 ??【好黄的菜哦！】 ??【主播做的看起来还好，我看过其他地球人做的咖喱牛腩，烂乎乎的，一坨一坨的，就跟屎一样！】 ??“好恶心的形容词！”穆冉嫌弃地说着。 ??她又拿了一瓶椰浆出来，加了一些进菜里。 ??这时，咖喱牛腩饭已经煮好了，咖喱本就可以调味，因此不需要额外加盐。 ??说着，穆冉把锅里的咖喱牛腩盛了出来。 ??外面一堆人在等着，见咖喱牛腩从窗口端出来，他们迫不及待地奔上前，赶紧抱起盘子找位置坐好。 ??开玩笑！慢一步都会被人抢走好吗？ ??于是，吃完猪蹄的魏然傻眼了，我靠！怎么那么香啊？ ??谁知，米小川不知用什么方法，居然端了盘咖喱牛腩过来。 ??“哼哼哼！”米小川幼稚地冲他抬着下巴，得意地翻了翻眼前的咖喱牛腩，嘴里还说着：“好香啊！ ??盛在像酒壶一样碗中的咖喱牛腩饭，汤汁浓郁，颜色暗黄，间或点缀着牛腩、土豆块、胡萝卜，使得整盘菜的色彩颜色分明，煞是好看！如果单是好看也就算了，偏偏吃起来，味道走心！咖喱的味道很好地进入了牛腩和配菜，使得整盘菜带有一丝说不出的热带风情，好似正坐在泰国海边，看着大海，吃着牛腩饭，说不出的惬意！ ??米小川非常豪放，端起牛腩饭全部浇在米饭上，这一浇，白米饭上盖满了丰富的食物，让人看得口水直流。 ??米小川迫不及待地取出勺子，舀了一口填入嘴里。 ??“太特娘的好吃了！” ??“……”魏然不由咽了口唾沫，天哪！他刚吃完怎么又饿了？而且他开始后悔，这咖喱牛腩浇在饭上也太吸引人了，他还想来一份怎么办？ ??- ??这一天，穆冉累趴了！最后好歹做出了五十多盘菜，打发了大部分人，才使得这些排队的人恋恋不舍地离开了。 ??哎，要是每天都这样，她的腰都能断了！ ??【主播，累了吧？早点回去休息吧！】 ??“嗯。”穆冉说着，正打算收拾好厨房回家，忽然，一个人影出现在屏幕上。 ??穆冉眉头紧锁，打扮得人模狗样的叶放牵着二的不能再二的小哈进门了。 ??第068章 洗澡 ??叶放？他怎么来了？ ??穆冉愣了一下，却见小哈一进门以后，如同撒欢的狼狗,咋咋呼呼地往厨房门口跑,那模样,就跟关了几十年刚放出来一样。 ??小哈似乎闻到了穆冉的味道,低下头就不停嗅着厨房的门缝,还不停用爪子敲门，想要推门进来。